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Vega de Luchán Moscatel

5,00€ – 30,00€

Vino blanco dulce de Moscatel Romano y otras variedades experimentales en la zona.

 

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SKU: UN-VLM Categorías: Moscatel, Verdejo, Vinos dulces
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  • Premios
  • Ficha de cata
  • Personaliza tu botella
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Descripción

  • Composición: Vino dulce elaborado con uvas de Moscatel Romano y verdejo.
  • Viñedo: Plantación de viñedo en espaldera al pie de la Bodega, y encima de un pantano en la Finca “El Juncar” en Ejea de los
    Caballeros.
  • Vendimia: En nuestra Bodega, se utiliza la técnica de Vendimia Nocturna para preservar mejor los aromas y sabores de nuestras
    uvas.
  • Elaboración: Su elaboración es de 72 horas en cámara de frío a 6-8º. En bodega maceración pelicular en frío a 6º centígrados durante 36 horas, observando los aromas primarios naturales propios de la variedad. Prensado suave y decantado en frío.
  • Crianza: Este vino no lleva crianza en barrica.
  • Grado alcohólico: 14,5º vol.

Nota de cata

  • Color: Amarillo oro, luminoso.
  • Aroma: Aromas propios de uva sobremadurada, tonos cítricos y aroma de miel. Es un vino dulce intenso y limpio con marcado carácter de los varietales y de gran elegancia.
  • Boca: Goloso, suave, con sabor a la pasa de moscatel, con un punto de acidez que le da un equilibrio y amplio postgusto finas.
  • Temperatura de servicio: Servir entre 6-8º C de temperatura para apreciar su complejidad aromática.
  • Maridajes: Es un vino complejo y versátil, acompaña muy bien un aperitivo con patés de foie y también marida bien con dulces y frutos secos.

Premios

  • Puntuación Peñin Año 2010 – 88 puntos.

Ficha de cata

  • Documento con la descripción en PDF Icono pdf

Personaliza tu botella

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