La nieve es buena y necesaria para las vides, siempre y cuando tenga lugar en invierno.
El invierno coincide con la parada vegetativa de la vid, momento en que las vides descansan para renacer en primavera. Esta parada vegetativa es perfecta para que la naturaleza cumpla su función de cuidado de la viña. Los beneficios de la nieve son los siguientes:
- La hidratación: la nieve cae poco a poco , se va empapado el suelo y la tierra absorbe el agua poco a poco, según se va derritiendo, incluso es capaz de actuar como reserva para los meses mas secos.
- Cicatrización: cicatrización rápida de las heridas sufridas durante la poda. Las bajas temperaturas hacen que se forme una capa en la planta y de esta manera es difícil que entren enfermedades.
- La limpieza: Acaba con los insectos y hongos, es un insecticida natural ya que estos seres no soportan temperaturas bajas.
Así se encuentran nuestras vides.