Hoy el periódico mas importante de Aragón, habla sobre la vendimia nocturna. Indican que nuestra bodega fue pionera a nivel autonómico y nacional en apostar por la recolección nocturna. De esta manera se conservan mejor sus aromas y propiedades organolépticas, lo que redunda en la calidad del vino. El resultado son nuestros apreciados vinos «UVA NOCTURNA» que con su nombre rinden homenaje al importante trabajo y largo proceso que hay detrás de cada copa de vino
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